Good Land e il Biodistretto del Riso Piemontese
Interessante scambio tra i risicoltori del Biodistretto a Rovasenda e il presidente di Good Land della giornalista Jessica Pasqualon di ANSA
Maria Paola, Giuseppe, Stefano del Biodistretto del riso piemontese raccontano il loro impegno nel coltivare il riso all’insegna della biodiversità. Lucio Cavazzoni spiega il perché Good Land ha scelto i loro risi da anni. Risi che rigenerano il territorio e interpretano il nostro pensiero: il cibo prima che nutrimento è relazione con le persone, con l’ambiente, con le piante, con la terra.
