Maria Paola, Giuseppe, Stefano del Biodistretto del riso piemontese raccontano il loro impegno nel coltivare il riso all’insegna della biodiversità. Lucio Cavazzoni spiega il perché Good Land ha scelto i loro risi da anni. Risi che rigenerano il territorio e interpretano il nostro pensiero: il cibo prima che nutrimento è relazione con le persone, con l’ambiente, con le piante, con la terra.
Good Land e il Biodistretto del Riso Piemontese
Interessante scambio tra i risicoltori del Biodistretto a Rovasenda e il presidente di Good Land della giornalista Jessica Pasqualon di ANSA
