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Fagioli Borlotti Biologici
La varietà borlotto è una pianta dai frutti a baccello, di colore giallognolo striato in rosso, i cui semi sono, crudi, di colore avorio con screziature bordeaux-marroni.
Questi fagioli borlotti bio sono prodotti dall’azienda agricola Terre di Lomellina che ha scelto l’agricoltura biologica oltre vent’anni fa. Sono coltivati in rotazione con il riso perché la pianta di fagiolo ha la proprietà di fissare l’azoto presente nell’aria e cederlo alla terra rendendola nuovamente fertile.
Confezione da 500 g.
Informazioni sul prodotto
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Luogo di coltivazione
Candia Lomellina (PV) Italia
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Azienda agricola
Terre di Lomellina di Rosalia Caimo Duc, (PV)
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Luogo di produzione
Az. agr. di Rovasenda Biandrate Maria, (VC)
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Ingredienti
Fagioli Borlotti da agricoltura biologica
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Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100 g
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Energia:
341 Kcal / 1436 Kj
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Grassi::
2,4 g
di cui saturi:
0,5 g
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Carboidrati:
48 g
di cui zuccheri:
3,4 g
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Proteine:
23 g
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Sale:
0 mg
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Fibre Alimentari::
16 g
Il progetto
Perché Good Land ha scelto i fagioli borlotti biologici dell’azienda agricola Terre di Lomellina?
Abbiamo scelto i fagioli borlotti dell’azienda agricola Terre di Lomellina perché Rosalia Caimo Duc, coltiva biologicamente da oltre vent’anni. Coltiva i fagioli in rotazione con il riso Baldo e fa spazio alla biodiversità piantando arbusti e alberi lungo i suoi campi.
