Filetti di Sgombro in olio extra vergine di oliva Bio
La lavorazione dei filetti di sgombro è rigorosamente artigianale dal taglio alla cottura, alla sfilettatura, alla conservazione senza aggiunta di amidi e conservanti. I filetti di sgombro in olio extra vergine di oliva sono cotti in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche.
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Perchè Good Land ha scelto le conserve di pesce di Sebastiano Drago Conserve?
Abbiamo scelto queste conserve perché Sebastiano Drago Conserve vanta una storia decennale nella lavorazione e la conservazione dei prodotti ittici nel rispetto della tradizione culinaria siciliana, del mare e della conservazione della sua biodiversità.
Luogo di Produzione
Ditta Sebastiano Drago di Giuseppe Drago - Via Stentinello 10/A c.da Targia 96100 Siracusa
Ingredienti
Sgombro (Scomber scombrus), olio extra vergine di oliva, sale.
Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100g
-
Energia
1927kj/467kcal
-
Grassi
44,2 g
-
di cui saturi
4,16 g
-
Carboidrati
0 g
-
di cui zuccheri
0 g
-
Fibre
2,5 g
-
Proteine
16,0 g
-
Sale
1,10 g
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