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Panettone artigianale biologico Classico Siciliano a lievitazione naturale

Il panettone artigianale classico è impastato con lievito madre vivo e fatto lievitare per 48 ore.

Tutti gli ingredienti sono semplici e genuini. Non contiene né conservanti né emulsionanti.

Per questo motivo il nostro panettone artigianale ha una durata di 45/60 giorni dalla data di produzione senza perdere la sua morbidezza e il suo

sapore inconfondibile.
Confezione da 750 g

 

Acquistando questo prodotto sostieni le attività di EMERGENCY.

Progetto

Per il rispetto e cura delle comunità

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Perché abbiamo realizzato prodotti in collaborazione con EMERGENCY?

 
Il progetto Good Land & EMERGENCY mette al centro valori come il rispetto e la cura delle comunità. La scelta di tutti i prodotti ha voluto far coincidere i territori e le comunità dove siamo presenti entrambi, Good Land ed EMERGENCY.

Ogni nostro prodotto è un progetto.

La collaborazione con EMERGENCY si basa su valori che condividiamo.

EMERGENCY è sinonimo di cura e umanità. Con i suoi ospedali è presente nel mondo in otto paesi e da anni anche da noi con il Progetto Italia per essere vicino a chi ha difficoltà ad accedere alle cure mediche perché migrante, straniero, povero.

Ad unirci è la parola cura che noi dedichiamo alla terra e a chi la lavora per produrre un cibo sano e buono accessibile a tutti.

 

Luogo di produzione

Laboratorio artigianale di Loretana Puglisi, via Dante Alighieri, 9 96010 Palazzolo Acreide (Siracusa).

Ingredienti

Farina di GRANO tenero *, BURRO *, tuorlo d’UOVO *, zucchero di canna*, uvetta *, arancia candita (arancia, zucchero) *, acqua , lievito madre (farina di GRANO tenero e acqua) *, limone candito (limone, zucchero) *, miele *, pasta di arancia (arancia, zucchero )*, sale, bacche di vaniglia*.
 
*da agricoltura biologica

Modalità di conservazione

Tempo di conservazione: 2 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore. Una volta aperto consumare entro una settimana.

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Energia

    1423 Kj/340 Kcal

  • Grassi

    16,22 g

  • di cui saturi

    7,07 g

  • Carboidrati

    43,13 g

  • di cui zuccheri

    27,96 g

  • Proteine

    6 g

  • Sale

    0,4 g

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