Riso Carnaroli Classico Biologico

Veramente in questi campi di riso Carnaroli è stata ritrovata una pianta pensata estinta?

Sì, ed è accaduto perché le tecniche di coltivazione biologica hanno consentito al quadrifoglio acquatico di riprendersi il suo habitat, finalmente libero da pesticidi.

Ogni nostro prodotto è un progetto.

I nostri risi sono fatti in collaborazione con Noi Amici della Terra. La riforestazione nelle zone agricole e urbane è una delle strategie più importanti per contrastare il cambiamento climatico e l’erosione della biodiversità.

Con la rete d’impresa Noi Amici della Terra, che unisce risicoltori nelle province di Pavia, Vercelli e Biella, abbiamo messo al centro la biodiversità e la piantumazione di alberi nelle risaie.

Valori nutrizionali medi per 100g

• Energia

  1466 kJ / 349 kcal

• Grassi

  0,5 g

• di cui saturi

  0,2 g

• Carboidrati

  79 g

• di cui zuccheri

  0,2 g

• Fibre

  1,1 g

• Proteine

  6,5 g

• Sale

  0 g

• Insieme al Biodistretto del riso piemontese

  Il Biodistretto del riso piemontese unisce 9 aziende produttrici di riso nelle province di Vercelli, Biella e Pavia che hanno scelto l’agroecologia per coniugare ecologia e agricoltura, territorio e comunità.