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Tavoletta di Carrubato allo Zenzero Bio
Il Carrubato è la nuova tavoletta realizzata senza cacao. È il frutto di anni di ricerca, lavorazione e innovazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici e rappresentativi delle campagne iblee.
Confezione da 50 g
Informazioni sul prodotto
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Luogo di produzione
Ciokarrua Srl, C.da Michelica Zona Artigianale, Modica (RG), Italia
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Ingredienti
Farina di polpa di carruba* 54,2%, burro di cacao*, zenzero macinato* 0,8%. *(biologico)
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Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100 g
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Energia:
Kj 2360 Kcal 571
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Grassi::
45,0 g
di cui saturi:
27,0 g
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Carboidrati:
47,0 g
di cui zuccheri:
27,0 g
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Fibre:
22,0 g
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Proteine:
2,8 g
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Sale:
0 g
Il progetto
Perchè Good Land ha scelto il carrubato di Sicilia Ciokkarrua?
Perché è prodotto da un’azienda impegnata nello sviluppo del biologico nel suo territorio e che fa parte della rete Sicilia in Bio che unisce produttori e artigiani del cibo nella loro biodiversità.
